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2019.05.17 Friday

いつも最高のおもてなしサラ邸

 

 

 

 

カルダーノ カンポーマルペンサエアーポートの近くで

 

スフォルツフォー卿の家臣が、別荘に使っていたと言う家を購入、

 

程良いモダンな設え、趣味の良さを感じます。

 

 

 

 

春を迎えても、ちょっと肌寒い時には、暖炉に火が灯ります、

 

パチパチと言う音と、素敵な火の香り!

 

 

 

 

 

 

 

サラさんのお鍋の中は、彼女の家のエリアの特別メニュ~

 

’カッスーラ’=キャベツと豚肉を長い時間煮た心温まる一品。

 

 

 

 

 

カルチョッフィー+カラスミ、後を引く美味しさ。。。。

 

 

 

 

改装中に現れたフレスコ画!