2019.05.17 Friday
いつも最高のおもてなしサラ邸
カルダーノ カンポーマルペンサエアーポートの近くで
スフォルツフォー卿の家臣が、別荘に使っていたと言う家を購入、
程良いモダンな設え、趣味の良さを感じます。
春を迎えても、ちょっと肌寒い時には、暖炉に火が灯ります、
パチパチと言う音と、素敵な火の香り!
サラさんのお鍋の中は、彼女の家のエリアの特別メニュ~
’カッスーラ’=キャベツと豚肉を長い時間煮た心温まる一品。
カルチョッフィー+カラスミ、後を引く美味しさ。。。。
改装中に現れたフレスコ画!
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