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2020.01.27 Monday

パリの街並み

 

 

 

 

パリ中はストライキとデモで、ごったがやして、いち早く立ち去りたい気分ですが、

 

大好きなマレー地区を歩いていたら、あまりに素敵なインテリアに足が止まり、

 

じっと見ていたら、パトリック ロジャーのチョコレート屋でした、

 

彼はパティシャンというより、アーティストだそうです!(納得)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中目黒の一番好きな和食屋さんー東山のシャフ、渡辺さんが

 

パリにお店を開く事になってパリに移動されたのは2年前、

 

やっとマレー地区に、’OGATA'がオープンして、行って見ました。

 

 

 

 

 

美しいものが溢れるパリで、日本の優しさと優雅さを称えた店作り、

 

お料理も渡辺シェフが2年掛りで素材から吟味した甲斐があって

 

東京の店と変わらない味に、盛り付け!日本人としてちょっと自慢げに

 

帰って来ました。。。。。。

 

https://ogata.com/paris/#1